Книга KAMADO JOE Как делать гриль автор Стивен Райклэн
Книга «Как делать гриль» получила первую премию Международной ассоциации профессиональных кулинаров (IACP). Книга содержит международное гриль-барбекю меню, благодаря чему читатель совершает своеобразное гриль – путешествие по всему миру. Практически все упомянутые в рецептах ингредиенты имеются в продаже в российских гастрономах и супермаркетах. Главное достоинство книги – детальное описание разнообразных методов приготовления на живом огне, включая:
ПРЯМОЙ ГРИЛЛИНГ
Говяжья вырезка с травяной корочкой
Тунец под базиликом с салатом эрука
Грибы Портобелло с чесноком, пармезаном и кедровыми орешками
Бразильский кокосовый шашлык из креветок
НЕПРЯМОЙ ГРИЛЛИНГ
Чесночно-лимонный цыпленок
Замоченные в бурбоне свиные отбивные
Крем-брюле с чипотле
КОПЧЕНИЕ
Копчёная индейка по-каджунски
Ромово-копчёный лосось
Сладкие-и-копчёные рёбрышки Канзас-Сити
ГРИЛЛИНГ НА ВЕРТЕЛЕ
Ягнёнок на вертеле
Рёбрышки Бэйби Бэк на вертеле
Утка на вертеле с китайскими приправами
СТАРОМОДНЫЙ БАРБЕКЮИНГ
Техасская барбекюированная грудинка
Рваная свинина по северо-каролински
Говяжьи рёбра по-мемфисски
Характеристики
Код
|
11029192 |
Артикул производителя
|
148017 |
Бренд
|
KAMADO JOE |
Вес, кг
|
1.3 |
Габариты (ВхШхГ), мм
|
40х210х240 |
Наличие
Самовывоз из магазинов
Мы соберем Ваш заказ и доставим в любой магазин «Инструмент-Оружие».
Бесплатно, в течение 1-3 дней, в зависимости от удаленности магазина.
Без предоплаты заказ будет доступен для самовывоза в течение трёх дней с
момента его сбора, а с предоплатой — пока не заберете.
Доставка заказов
Актуальные условия доставки размещены в разделе «Условия доставки».
Мы доставляем заказы по Перми, краю и всей России.
В зависимости от адреса доставки, мы привозим товар собственными
автомобилями, либо отправляем любой транспортной компанией — в том числе
СДЭКом, ПЭКом и GTD.
Оплата заказа
Оплата принимается наличными и банковскими картами, онлайн или при
получении.
Отправка заказа транспортной компанией происходит только после предоплаты.
Возможно оформление рассрочки и кредита он-лайн.
Полные условия и варианты оплаты доступны на странице «Условия оплаты».